Combien de temps se conserve la gelée royale bio ?
La gelée royale des abeilles est un produit de la ruche de qualité aux multiples bienfaits mais c’est aussi un produit fragile qui ne se conserve pas aussi longtemps que le miel !
Conserver la gelée royale pour préserver sa qualité
Les abeilles produisent de la gelée royale pour nourrir les jeunes larves et la reine. De son côté, l’apiculteur se charge d’organiser la production et la récolte de ce précieux produit de la ruche pour en créer des compléments alimentaires. En effet, consommer de la gelée royale serait bon pour la santé. La gelée royale est réputée pour ses nombreux bienfaits sur l’organisme et notamment sur la stimulation du système immunitaire.
La gelée royale est un produit sensible à la lumière, à la chaleur et à l’air. C’est pour cela que les principaux marchands de gelée royale bio fournissent un étui isotherme lorsqu’ils vous livrent de la gelée royale. Vous l’avez compris, la gelée royale doit être conservée correctement sous peine de perdre une partie de ses bienfaits.
La gelée royale bio peut perdre jusqu’à 50% de ses actifs en cas de mauvaise conservation
Quelle durée de conservation pour la gelée royale bio ?
Les produits à base de gelée royale pure se conservent au réfrigérateur entre 0° et 5°.
Si le pot de gelée royale n’a pas été ouvert, elle peut se conserver de 6 mois à un an !
Par contre, si votre pot de gelée royale est déjà ouvert, il faut la consommer rapidement. En général, une durée de 1 mois est conseillée.
Pensez à bien refermer le couvercle du pot de gelée royale bio après chaque utilisation. Cela permettra d’éviter à la gelée royale bio de s’altérer.